Classique revisité

J'aime revoir l'un de mes cocktails classiques préférés, le Old Fashioned. Ici, j'ai bien sûr ajouté du sirop d'érable, si c'était juste de moi, il y aurait du sirop d'érable partout. Mais j'ai aussi introduit dans ce judicieux mélange de l'élixir de pamplemousse de Monsieur Cocktail pour donner un peu d'acidité à ce puissant nectar. Cette combinaison presque parfaite entre l'alcool fort, le sucre et l'acidité entraîne un agréable moment passé. Tout ce qu'il me manquait, c'était le feu de foyer.