Une face cachée de ce cépage noble

Boum, une explosion de saveurs vous frappe comme une tonne de brique. C'est trop pour moi! On est loin de la subtilité délicate des pinots traditionnels. Cette version néo-zélandaise vous fera découvrir une facette cachée de ce cépage noble. D'une complexité fulgurante, les saveurs se mélangent dans un maelstrom épique qui remettra en question les lois de la physique. J'en suis toujours subjugué et je ne sais pas trop comment le noter.