On adore

J'adore la microbrasserie La Souche à Limoilou. Je dois dire que j'aime aller faire un tour là-bas. La bière est bonne et la bouffe succulente. Malheureusement, cette brune légère manque de quelque chose. D'alcool, j'imagine. Je ne sais pas si c'est l'habitude des bières foncées et fortes, mais en dégustant la Saint-Charles, je suis resté un peu sur mon appétit. J'aurais aimé en trouver plus dans mon verre. Dommage.