Le contrôle des fûts du Bateau de nuit

Ce soir, la microbrasserie du lac Saint-Jean a pris le contrôle des fûts du bar le Bateau de nuit. Malheureusement, j'ai une dégustation de whisky et je n'ai pas beaucoup de temps devant moi. Je décide donc de commencer par le Rang 10, petite soeur de la Rang 8. En fait, la Rang 8 est la Rang 10 vieilli dans des fûts de bourbon. Pour celle-ci, on dénote une forte présence de torréfaction qui lui donne moins de rondeur que sa soeur.Attention, elle est costaude et elle pourrait vous faire perdre la tête.